じゃがバターご飯

材料(2合分) 米 2合 じゃがいも 大1個 バター 大さじ1 塩 小さじ2 パセリ 適量
塩味がしっかりきいた、じゃがバター味のご飯です♫ 作り方 [1] 米を洗ってザルにあげておく。じゃがいもは皮をむいて、1センチ角に切り、水にさらす。 [2] 炊飯器に、米・2合の目盛りまでの水・塩を入れて軽く混ぜ、じゃがいも、バターを乗せてスイッチオン♫ [3] 炊き上がったら、じゃがいもをつぶさないように軽く混ぜ、器に盛って、きざみパセリを振りかけて出来上がり♫ ■コツ・ポイント バターは今回無塩バターを使用しました。有塩バターを使用する場合は、塩を気持ち少なめで。 ■このレシピの生い立ち じゃがバターが好きなので♫♬