材料(2合分)
米 2合
じゃがいも 大1個
バター 大さじ1
塩 小さじ2
パセリ 適量
塩味がしっかりきいた、じゃがバター味のご飯です♫
作り方
[1] 米を洗ってザルにあげておく。じゃがいもは皮をむいて、1センチ角に切り、水にさらす。
[2] 炊飯器に、米・2合の目盛りまでの水・塩を入れて軽く混ぜ、じゃがいも、バターを乗せてスイッチオン♫
[3] 炊き上がったら、じゃがいもをつぶさないように軽く混ぜ、器に盛って、きざみパセリを振りかけて出来上がり♫
■コツ・ポイント
バターは今回無塩バターを使用しました。有塩バターを使用する場合は、塩を気持ち少なめで。
■このレシピの生い立ち
じゃがバターが好きなので♫♬