『もちもちぷるぷる甘辛トッポギ』

【#あしたのおうちごはん #レシピあり 】 今日か明日に作りたくなっちゃう！そんなレシピをピックアップして、毎日ご紹介する #あしたのおうちごはん 🍚 ここ数日は、ちょっとだけお昼が暖かかったりもしますが、朝晩はやっぱり寒くなってきましたよね❄️ 寒さを感じる日には、カラダの芯まで温まりたいもの♨️ そこで今日は、パパっと簡単に作れる【トッポギ】なんていかがでしょう❓ 娘さんが喜んでくれるかな❓と思って作ってみたというyukkoさん（ @yukkotan ）のレシピでご紹介❗️ ちなみに、yukkoさんが食べてみようと思ってフタを開けてみた所、、、 もう空っぽだったそうですよ☺️（娘さん完食❗️w） photo by @yukkotan サイト記事では、オンライン飲み会のお供にもぴったりな「パパっと作れちゃう楽ウマおつまみレシピ」を全部で8つご紹介しています☆ ⇒https://ouchi-gohan.jp/2659/ ------------------ もちもちぷるぷる甘辛トッポギ ●材料（2人分） ・トッポギ（下茹でしておく）……150g ・玉ねぎ（1cmのくし切り）……1/4個分 ・白ネギ（斜め1cmに切る）……1/2本分 ・人参（1cm巾の薄切り）……1/3本分 ・新ちくわ（斜め切り）……2本 ・野菜天…（斜めに3等分）……2枚 ・水……280cc ・白ごま・青ネギ・糸唐辛子……適量 【A：合わせ調味料】 ・コチュジャン……大さじ1＋1/2 ・水あめ……大さじ2+1/2 ・しょうゆ……小さじ1 ・おろしにんにく……小さじ1弱 ・ダシダ……小さじ1/2 ●作り方 1.全て材料を切っておく。（野菜天は油抜きしておく） 2.鍋に280ccの水を入れ沸かし、野菜とにんにくを入れてさっと火が通るくらいまでグツグツする。 3.野菜天、ちくわ、トッポギを加えAの調味料を入れて5～8分煮込む。（お好みでゆで卵を入れてもよい） 4.仕上げに青ネギ小口切りと白ごまを散らして、糸唐辛子を添えたら完成です❗️ 冷えたカラダを温めてくれる唐辛子🥰 おいしく食べ終わった後には、カラダがポカポカになりますよ😋 ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #いつものいただきますを楽しく #デリスタグラマー #おうちごはん #ouchigohan #recipe #レシピ #鍋 #お鍋 #鍋料理 #鍋レシピ #鍋パ #トッポギ #甘辛 #ピリ辛 #唐辛子 #あったかいんだから #韓国料理 #韓国料理レシピ #かんたんごはん #簡単ごはん #おうち時間を楽しもう