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ホタテと椎茸みそアヒージョ
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ホタテと椎茸みそアヒージョ

ベビーホタテと旬の原木椎茸のアヒージョを作り、少しお味噌をつけて食べたら、最高…🤤 「その手があったか!」「あ、これならできる!」 そんな、かんたんキャンプ飯・アウトドア飯のレシピを紹介中。

材料

  • ベビーホタテ(COSTCO)
  • 原木椎茸
  • オリーブオイル
  • にんにく・鷹の爪
  • ほりにし
  • 味噌

手順

  • ① オリーブオイルににんにく・鷹の爪・ほりにしを入れ、加熱する
  • ② 香りが立ってきたら、ベビーホタテ・椎茸を加える
  • ③ 仕上げに味噌で味を調整して完成

投稿者からのコメント

【おさぼりポイント】 最初に入れるほりにしは下味的な感じです👍味噌との相性もいいですよ〜〜〜
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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