材料 （2人分）
鶏肉（モモでも胸でもOK）
2枚
★味噌
100g
★酒
大さじ3
★みりん
大さじ3
★三温糖
大さじ1
キャベツ
5枚
一味唐辛子
2ふり
ご飯
2人分
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ボウルに★を入れて混ぜておく
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鶏肉は皮目にフォークで数か所穴をあけ、一口大に切るフライパンにサラダ油（分量外）を熱し鶏肉を炒める
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鶏肉に火が通ったら①を全て入れてからめるように炒める
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キャベツはザク切りにして電子レンジで2分加熱する丼にご飯を盛り、キャベツをのせて③のタレをかけて鶏肉をのせ一味をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
子供も大人もガッツリ食べられる丼が食べたくて作りました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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