本格ガパオライス

HONA

* 本格ガパオライス🤤💓 * 今日のお昼は 🥗水菜のサラダ 🍚ガパオライス 🍇マスカット ☕コーヒー * 炒めるだけでハーブ香る本格ガパオライス🌿✨ *

材料（2人分）

挽き肉

200～250g
玉ねぎ

1/2個
パプリカ

1/2個
ハーブ

10枚程度
卵

2個
ごま油

適量
⚫豆板醤

小匙1/2
⚫ニンニクチューブ

4cm程度
◯砂糖

小匙1/2
◯醤油

小匙1
◯オイスターソース

小匙1
◯ナンプラー

大匙1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①玉ねぎはみじん切り、パプリカは1～2cm角に切る
②フライパンにごま油を入れ熱したら⚫を入れ、香りがたってきたら玉ねぎを入れ炒める
③玉ねぎに火が通ったら、挽き肉を入れる
④挽き肉に火が通ったら、パプリカを入れサッと炒め、◯を入れて炒める
⑤全体に調味料が行き渡ったら、ハーブを入れて炒める
⑥お皿にご飯と⑤をよそる
※フライパンは目玉焼きを作るのに使用するので洗わずそのまま
⑦挽き肉を炒めたフライパンに卵を割り入れ、目玉焼きを作る
⑧目玉焼きを⑥にのせたら完成

投稿者からのコメント

辛いのが苦手な方は、豆板醤なしで作っても美味😋💕 鶏挽き肉で作ると、あっさりした味わいになりますよ🙌🌻

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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