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焼き肉丼

.901kcal(1人当たり) 【焼き肉丼】 ニンニクと生姜の効いたがっつり食べれるどんぶりです♪ 豚肉でもとっても美味しくできます! ご飯が進むレシピです♪ . [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] .

材料

(2人分)
  • 牛細きれ肉
    250g
  • ☆玉ねぎ
    1/4個
  • ☆生姜
    1かけ
  • ☆ニンニク
    1かけ
  • ☆砂糖
    小さじ2
  • ☆コチュジャン
    小さじ2
  • ☆すりごま
    小さじ2
  • ☆酒
    大さじ1
  • ☆醤油
    大さじ1
  • ごま油
    適量

手順

  • 1.玉ねぎは2㎝角に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。
  • 2.☆を容器に入れ30回程ぶんぶんする。
  • 3.耐熱皿に入れ600wのレンジで1分30秒加熱する。
  • 4.フライパンにごま油をひき牛肉を炒める。
  • 5.肉の色が変わったら3を加え味付ける。
  • 6.ご飯に5、温泉たまごをのせて完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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