材料(4人分)
☆クリームチーズ(北海道産) 100g
☆生クリーム 100g
☆卵 1個
☆砂糖 40g
☆薄力粉 10g
ビスケット 50g
マーガリン 20g
牛乳 大さじ2
作り方
【1】袋にビスケットを入れ麺棒などで細かく砕き、溶かしたマーガリンと牛乳を入れて混ぜ合わせる
【2】材料☆をフードプロセッサーに入れて全体がなめらかになるまで混ぜ合わせる。
【3】アルミカップの底に①を敷き詰め、②の生地を7分目位いれる
【4】余熱170度のオーブンで40分焼きます。
生地が膨らみ焼き色が付いたら完成です。
【5】Suipaの
アルミカップとアルミカップの蓋を使用しました
きっかけ
蓋付きのカップで持ち運びできるケーキを作りたくて
おいしくなるコツ
フードプロセッサーで材料を混ぜ合わせるだけなので、特にコツはなく失敗なしで作れます(*´꒳`*)
焼き時間はだいたいの目安にしてね♪