■材料(2人分)
玉ねぎ 2個(約500g)
にんじん 1本(約120g)
ベーコン 2枚
(A)水 300ml
(A)顆粒コンソメ 小さじ2
(A)ローリエ 1枚
塩 少々
こしょう 少々
きざみパセリ 適量
■手順
【1】にんじんは4等分に切る。ベーコンは1㎝幅に切る。
【2】内なべに【1】と玉ねぎ・(A)を入れて、本体にセットしふたを閉める。オートボタンを押して野菜・豆1(圧力70、15分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)
【3】加圧が終わり、終了音が鳴ったら30分程度保温する。
【4】ローリエを取り出し、塩とこしょうで味をととのえて、きざみパセリを散らしたら出来上がり。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251