ジャーマンポテト

♪ジャーマンポテト おかずというよりおやつやおつまみにぴったり♪バターとガーリックが効いてホクホクポテトがやみつきになるジャーマンポテト🥔 めっちゃ簡単です✨ ————————————— 【材料】※2〜3人分 じゃがいも    2個 ブロックベーコン 100g たまねぎ     1/4個 バター      10g にんにく     1かけ ★醤油      小さじ1 ★砂糖      大さじ1/2 ★塩、こしょう  少々 パセリ      少々 粗挽き黒こしょう 少々 【作り方】 ① じゃがいもは洗って水気がついたままラップに包み、600Wの電子レンジで5分加熱し、荒熱をとる。冷めたら皮をむいて1.5cmの棒状に切る。※火傷注意😖💦 たまねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 ② フライパンにバターを中火で溶かし、にんにくを入れる。香りが立ったらベーコン、玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。じゃがいもを加え、トングで転がしながら両面をこんがり焼く。 ③ ★で味付けして、お皿に盛り、パセリ、黒こしょうをふって完成♪ —————————————- ★ひとこと ベーコンに十分塩分が含まれているので、味付けは薄めにするのがポイント! 醤油は香りづけ程度。岩塩をパラパラすると美味しいです😄