◯作るポイント
※クッキーを細かく砕く。
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※しっかりと冷えたことを確認。
※ゆっくりと型から外す。
◯動画のポイント
・材料3つ！
・型なし！
・バターなし！
・ゼラチンなし！
［レシピ］
材料
◯レアチーズケーキ
・クリームチーズ200g
・絞るだけホイップ1本
・クッキー100g
1.クッキーを細かく砕く。
2.クリームチーズをよく練り柔らかくする。
3.絞るだけホイップを入れてよく混ぜる。
4.砕いたクッキーに入れてよく混ぜる。
5.牛乳パックに入れて押し固める。
6.レアチーズ生地を入れて表面を整える。
7.冷蔵庫で6時間以上冷やす。
8.冷えたら牛乳パックをカットしてお皿に出す。
