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10分で出来る蒸し鶏のレシピ
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10分で出来る蒸し鶏のレシピ

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10分で出来る蒸し鶏のレシピ レンジで作る簡単蒸し鶏に、食欲をそそるねぎ塩ダレをかけて食べるレシピです。 パパッと時短で作れるのにジューシーで美味しい蒸し鶏になります。 まさかレンジで!?と思いますが、本当に簡単においしくなります。 🦒🦒 【材料】 鶏もも肉       1枚 塩         ふたつまみ 酒         大さじ1 ねぎ         1/2本 A蒸し鶏の蒸し汁 大さじ2 Aごま油       大さじ1 A塩 ひとつまみ A鶏がらスープの素 ひとつまみ 【作り方】 ❶ 鶏肉にフォークで数カ所穴を開ける。 塩 ふたつまみ、酒 大さじ1を揉み込む。 皮目を下にして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで5分加熱する。 様子を見て加熱が足りないようであれば、30秒ずつ追加で加熱する。 ❷ ねぎはみじん切りにして、調味料A(ごま油 大さじ1、塩 ひとつまみ、鶏がらスープの素 ひとつまみ)と混ぜ合わせる。 鶏肉が蒸し終わったら、鶏肉の蒸し汁 大さじ2をタレに加える。 ❸ 鶏肉は食べやすい大きさに切って、器に盛り、タレをかけて完成。

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