材料 (おにぎり2個人分)
ご飯
200g(100g×2)
ヤングコーン
2本
人参の輪切り(2mm幅)
1枚
明太子又はタラコ
大さじ1程度
かつお節
大さじ2程度
濃口醤油
少々
海苔
少量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】人参とヤングコーンを鍋に入れる。ヤングコーンにかぶるくらいの水と塩1つまみ(分量外)を入れ火にかけます。(強火) 沸騰してから2分間茹でザルに上げておきます。 ※水にはさらさない
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【2】かつお節に醤油少々を振りかけて混ぜ合わせておきます。
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【3】ラップの上にご飯を乗せ、包んで三角おにぎりを2個作ります。
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【4】【ツノ】 ヤングコーンの先を3.5cmぐらいの長さにカットする。 【ほっぺ】 人参はストローの先を押しあてて4枚くり抜きます。
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【5】海苔を顔のパーツにハサミで切ります。(眉毛4枚、目4枚、口2枚) ※パーツは自由に切ってお好みの顔にして下さい。
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【6】おにぎりのラップを開いて、ツノになるヤングコーンを差し込みます。差し込んだらのもう一度ラップで包んで形を整えます。 ツノの下に髪の毛になるかつお節と明太子をそれぞれにのせます。
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【7】それぞれの顔に海苔をのせていきます。眉毛→目→口 ※ピンセットがあると便利です。 最後にほっぺになる人参を置いて出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ 節分にあわせて子供が喜ぶ可愛いお弁当を作りたくて♡
おいしくなるコツ 白米おにぎりにしています。塩で味をつけていただいてもOKです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。