牛肉焼肉用
200g
★豆板醤
大さじ1
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ4
★砂糖
小さじ2
★生姜すりおろし
小さじ2
★にんにく（チューブ）
小さじ1
手順
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ポリ袋に肉、★をいれてもみもみして1時間漬けおきます。肉の臭みが消え、柔らかくなります。
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熱したフライパンで1を焼き、火が通ったら出来上がり。
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写真はほうれん草炒めと、目玉焼きを合わせてビビンバ風にしました！
投稿者からのコメント
きっかけ
100g108円の牛肉を美味しく食べたくて作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
