ハロウィンおばけちぎりパン

材料(18cmスクエア型) 強力粉 200g 砂糖 30g 塩 2g バター 10g 牛乳 155g ドライイースト 2g (仕上げ)板チョコ 1〜2かけ
ハロウィンに可愛いおばけのちぎりパンはいかがですか♪たのしく顔を描いてくださいね♡ 作り方 [1] HBにドライイーストまでの材料を全て入れ、生地を作る。 [2] 一次発酵まで終わったら生地を取り出し、16分割して丸める。ベンチタイム10分とり休ませる。 [3] めん棒で軽く伸ばし、 [4] くるくるっと [5] ロール型にする。 [6] 全部できたら、 [7] 手のひらで片側をつぶすように転がして、しずく型にする。 [8] 油を薄く塗った型に入れて、温かい場所で二次発酵30分ほどとる。 [9] 2倍ほどに膨らんだら、150℃に予熱したオーブンで15分前後焼く。焼き色がつかないように注意して焼きます。 [10] 焼き上がったら型から取り出し、完全に冷めたら溶かしたチョコで顔を描いてできあがりです♪ ■コツ・ポイント 焼き上がりは白い方が断然可愛いので、各ご家庭のオーブンによって調整お願いします。ほんのりと色づく程度なら大丈夫です♪生焼けにならないように、じっくりと焼いてくださいね。 ■このレシピの生い立ち ハロウィン用の可愛いパンが作りたくて、ちぎりパンで考えてみました♡