◇美味しさが止まらないオススメごはん
◇簡単、時短、節約レシピ
◇みんなで作るパーティー料理
◇作りながら食べるので主婦・主夫も助かるプレートごはん
◇子供達の食育にも
◆毎年1月25日、5月25日、9月25日の年3回主婦休みの日があります。日々の生活で欠かせない料理の時間を、プレート料理で家族と協力しながら楽しく過ごせたらいいですね✨
ご飯
300g
にんにく
1片
Aソーセージ
6本
A人参
1/3本
A玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
B塩
小さじ1/2
B胡椒
少々
Bコンソメ
小さじ1
オリーブ油
小さじ1
レタス
2枚
トマト
1/2個
アボカド
1/2個
ピザ用チーズ
100g
玄米フレーク(またはトルティーヤチップス)
1/2カップ
手順
-
ソーセージは半月切り、にんにくと人参と玉ねぎとピーマンはみじん切りする。レタスは千切り、トマトとアボカドは角切りする。
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プレートにオリーブ油を入れ加熱し、にんにくを炒め香りが出たらAの材料を加え炒め、火が通ったらピーマンを入れBの材料で味付けし、ご飯を加え更によく炒める。
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上にレタス→トマト→アボカドを順に盛り、中央にチーズをのせ蓋をして蒸らし(チーズが溶けるまで)、玄米フレークを手で砕きながら周りにトッピングする。
投稿者からのコメント
☝️お好みの具材に変えてアレンジを愉しんでみて下さい✨おこげが出来ると美味しいですょ。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
