炊飯器一つで☆簡単カニピラフ

材料 カニ缶 1缶 ミックスベジタブル 30g 米 2合 バター 5g 「味の素KKコンソメ」 固形1個 塩・コショウ 少々
包丁もフライパンも使いません!炊飯器に入れるだけで、簡単ピラフの出来上がり♪ 作り方 [1] お米をといでから炊飯器にカニ缶の汁を入れます。その後に水を足し入れます。水加減は2合よりちょっと下くらいで。 [2] ミックスベジタブル、バター、コンソメ、塩を入れ、最後にカニ缶の中身を入れます。 [3] 炊き上がったら10分ほど蒸らしてからコショウを入れ、混ぜれば出来上がり♪ ■コツ・ポイント お米の水加減は、本当にちょっと少ないくらいに入れると、パラパラしたピラフになります。少なすぎるとお米に芯が残るので気をつけてください。 ■このレシピの生い立ち 冷凍庫にあったミックスベジタブルを使いたかったので。炊飯器一つで作ってみました。炊飯している間に簡単スープも作れば、ランチセットの出来上がり♪