低脂質レシピ
材料 (4食分)
鶏胸肉
200g
ささがきごぼう
1/2本
●醤油
大さじ2
●ラカント
大さじ2
●酒
大さじ2
オリーブオイル
10g
ご飯
2合(600g)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鶏胸肉をひと口大にカット
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●を混ぜ合わせておく
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オリーブオイルを熱し、鶏胸肉を色が変わるまで炒める
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ささがきごぼうを投入して全体に油が回るまで炒める
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②を投入
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蓋をして弱火で5分
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蓋を取り中火で炒めて水分を飛ばす
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ご飯に混ぜて10分蒸らして完成!
投稿者からのコメント
(1食分)
エネルギー 330kcal
タンパク質 16g
脂質 4g
糖質 55g
食物繊維 3.5g
⚪︎具材を︎一緒に炊き込むのではなく、炊けたご飯に調理した具材を混ぜ込むのがポイントです💡
⚪︎具材はしっかり水分を飛ばしましょう
⚪︎このおにぎりが最高に美味しいです🍙✨
⚪︎生姜やネギを加えたり、ごま油を使ったりアレンジも🙆♂️
※みやすさのために書式を一部改変しています。