**具沢山の卵焼き** レシピ・作り方

材料(2人分) 卵 1個 ほうれん草 お好みの量 ネギ 3センチ 人参 2センチ 塩・こしょう 少々
作り方 【1】ほうれん草・ネギ・人参を細かく刻みます 【2】卵と合わせて、塩・こしょうします。 【3】熱したフライパンにあぶらを少しひいて焼きます 【4】両面きれいに焼けたら完成 お好みでケチャップをつけて食べて下さい。 きっかけ 冷蔵庫にある野菜を入れて作りました