王道のチキンライス

Name: 王道のチキンライス
Yield: 1人前
Cuisine: 日本
Ingredients: ○鶏肉 100g; ○玉ねぎ 1/2; ○マッシュルーム 2個; ○グリンピース 10g; ○ご飯 150g; ○バター 10g; ○ケチャップ 大さじ3; ○ウスターソース 大さじ1; ○コンソメ顆粒 小さじ1; ○塩コショウ 適量; ○付け合せの野菜 好きなだけ

ゆい

材料（1人前）

○鶏肉

100g
○玉ねぎ

1/2
○マッシュルーム

2個
○グリンピース

10g
○ご飯

150g
○バター

10g
○ケチャップ

大さじ3
○ウスターソース

大さじ1
○コンソメ顆粒

小さじ1
○塩コショウ

適量
○付け合せの野菜

好きなだけ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鶏肉はひと口大に。玉ねぎはみじん切り
フライパンにバターを溶かし、鶏肉、玉ねぎ、マッシュルームの順番で炒める
鶏肉に火が通ったら、ケチャップとウスターソースを入れて絡める
ご飯を入れて、コンソメを投入。ここでグリンピースも入れる
全体に混ざったら、塩コショウで味を整える
お皿に盛り付け、付け合せの野菜を添えたら完成

投稿者からのコメント

▼昔ながらのシンプルなチキンライスです。鶏肉は胸でももも肉でもお好きな方を✨グリンピースの代わりにピーマンでも美味しいです（その場合、ピーマン1個で玉ねぎと一緒に炒めてください）あれば隠し味にカレー粉を少量入れても美味しいですよ。ご飯を投入する前に、具材だけでケチャップを混ぜるとご飯がベチャッとしません🍀

※みやすさのために書式を一部改変しています。

王道のチキンライス

材料 （1人前）

手順

投稿者からのコメント

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材料（1人前）