ふんわり卵のとん平焼き
材料 (1人分)
豚バラ肉(薄切り)
100g
キャベツ(千切り)
適量
卵
2個
とろけるチーズ
適量
塩こしょう
少々
サラダ油
少量
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
青のり
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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① 具材を炒める
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フライパンに少量の油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったら千切りキャベツを加え、塩こしょうで味を調える。
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② 卵を焼く
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別のフライパンに溶き卵を流し入れ、弱火〜中火で薄く広げて焼く。
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③ チーズと具材をのせる
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卵が半熟になったら、とろけるチーズと炒めた豚肉、キャベツを中央にのせる。
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④ 卵で包む
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卵の両端を折りたたみ、具材をふんわり包んでお皿に盛り付ける。
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⑤ 仕上げ
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お好み焼きソースとマヨネーズをかけ、お好みで青のりをトッピングしたら完成!✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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