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ニラとカニカマのチャーハン
ニラとカニカマのチャーハン
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ニラとカニカマのチャーハン

🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎ 最高の具材組み合わせでした!ニラとカニカマでチャーハン。 ニラ好きですか? 私は大好き〜っ。 ニラ玉、チヂミ、ラーメン、餃子、その他いろいろ。 なんでニラって入れるだけで あんなに美味しくしてくれるんだろう。 栄養もたっぷりなニラを使って ニラだらけなニラ好き幸せなチャーハンを作りました。 ごま油の芳醇な香りの中の カニカマの甘さと旨味にニラの風味が ご飯の間を駆け巡りますっ!!! ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ニラは他のお野菜よりもビタミンAが 多いよ〜ってことで、 宮崎県が昨年の12月23日に ニラを栄養機能食品として販売を始めました。 パッケージに 「栄養機能食品 ビタミンA」って書いてあります。 書いてあると、買うときにも 栄養たっぷりって思って使えるから それだけでも元気になりそう(笑) ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎ ☻︎

材料

  • ニラ
    1袋(80g)
  • 2個
  • カニカマ
    70g
  • ごはん
    お茶碗 2杯分
  • ごま油
    大さじ2
  • めんつゆ(2倍濃縮タイプ)
    大さじ1
  • 塩コショウ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 卵は溶きほぐしておきます。
  • カニカマはほぐし、
  • ニラは1センチほどの幅に切っておきます。
  • フライパンにごま油を熱し、卵を流し入れ、
  • 固まる前にごはんを投入。
  • 木べらで炒めます。
  • パラパラとしてきたら、
  • カニカマとニラを加え炒め合わせ、
  • めんつゆ、塩コショウで味付けする。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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