罪悪感なしおつまみ
砂肝キャベポン🍺
あったかいおつまみ🍲
ポン酢と生姜が
いい仕事してるなぁ、、、❤️
えのきは、
しめじやエリンギでも🙆🏽♀️
鶏皮で作っても
美味しそうだなとか思ったり😶❤️
味付けの配分は
覚えておいて損なし☝🏽
ぜひ右下のボタンから保存して、
あとで見返してね〜☺️☺️
あぁ、それにしてもおいしすぎる！
材料
砂肝
220g
キャベツ
1/8玉
えのき
1/2パック
ポン酢
大さじ4
塩
小さじ1/3
ごま油、すりおろし生姜、いりごま
各小さじ1
酒
小さじ2
青ネギ
2.3本
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①砂肝を真ん中で切り薄切りにする
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②沸騰したお湯に酒を入れ 4分加熱し、ザルにあげる
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③千切りしたキャベツと根本を落とし3等分にしたえのきを 耐熱容器に入れ、600wで4分チン
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④タレと茹でた砂肝と②を合わせる
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⑤器に盛り、ネギといりごまを上からかけて完成 温かいうちに食べてね
投稿者からのコメント
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🏷 #おちよの気合いメシ
☀️ @ochiyo1177
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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