かぼちゃやご飯を使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 592kcal
・たんぱく質 17g
・塩分 2.2g
・野菜摂取量 135g
粗びきウインナーソーセージ
6本
かぼちゃ・小
1/4個
ご飯
2杯(茶碗)
粉チーズ
大さじ3
バター
10g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
[A]水
1カップ
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]粗びき黒こしょう
少々
パセリのみじん切り
適量
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(1)かぼちゃは4等分にし、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。
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(2)ご飯、ウインナーソーセージ、「コンソメ」、Aを加えてさらにラップをかけて1分加熱し、軽く混ぜ合わせる。
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(3)粉チーズ、バターを加えて混ぜる。
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(4)器に盛り、パセリを散らす。
投稿者からのコメント
*加熱し過ぎるとウインナーソーセージが破裂するので気をつけましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。