ミルク風味が美味しい♪しっとり食パン(*′ω｀*) レシピ・作り方

作り方 [1] ホームベーカリー のパンケースに牛乳を入れる [2] 三温糖・塩・マーガリンの順に①に入れる [3] 水にフタをするように強力・薄力粉を満遍なく入れる [4] パンケースの真ん中くらいの位置の強力粉・薄力粉をスプーンで掘って窪みを作り、そこにドライイーストを入れる [5] ホームベーカリー本体に④を設置し、２斤のソフトパンコースを選びスイッチオン [6] ホームベーカリーが２回目の発酵を開始したと同時に蓋を開けて、羽を取りだす蓋をして焼き上がりまで待つ きっかけ ミルク風味のパンが作りたかった おいしくなるコツ 牛乳は、冬はひと肌位に温めてから使って下さい