※蒸し焼きするときお酒入れてください（かき忘れ）
胃袋絶対つかむ！！いや、握りつぶす！！←
チーズinハンバーグ❤︎
こちらストーリーズにあげたところ大反響だったハンバーグ🖤
肉汁たっぷり＆とろけるチーズどひゃーな
ハンバーグ嫌いな男子は絶対いない！！
私の旦那さんからも大人気でした❤️🔥
チーズをチェダーチーズにするのがおすすめ！
しっかり味なので全男がすきなはずだし、
なんか本格的なかんじでドヤ顔できること間違いなし！！！（？）
ぜひ今週末作ってみてください❣️
沢山作って作り置きも◎
レンチンすればチーズは蘇ります☺︎
材料
合い挽き肉
250g
玉ねぎ
1/2個
卵
1個
パン粉
大さじ3
牛乳
大さじ2
塩
小さじ1/2
とろけるチーズ
2枚（チェダーチーズおすすめ）
ケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ2
醤油
小さじ2
酒
大さじ3
油
適量
胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①玉ねぎをみじん切りして、フライパンに油をひいてしんなりするまで炒める。（飴色まで頑張るとなお◎）冷凍庫で冷やす。（時間あれば冷蔵庫）
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②パン粉は牛乳に浸す。合い挽き肉に塩をいれてよく練り混ぜる。玉ねぎ、①、牛乳で浸したパン粉、胡椒をいれてよく混ぜる。
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③タネは二等分にして中にとろけるチーズ（折り畳んでいれる）をいれて形成する。冷凍庫で15分ほど冷やす。
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④フライパンに油をひいて中火でハンバーグを両面焼き目がつくまでしっかり焼く。※最初崩れやすいので2分は触らない！
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蓋をして弱火で5分蒸し焼きする。竹串をさして肉汁が透明だったらok
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⑤④のフライパンにケチャップ、ウスターソース、醤油を入れて温めてソースを作る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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