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干しあみとツナの炒飯

干しあみとツナの炒飯

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干しあみとツナの炒飯 💕 ・ ・ [材料] ・ ⭐️長ネギ・・・1/2本 ⭐️青ネギ・・・3本 ⭐️にんにく・・・2かけ ⭐️卵・・・3個 ⭐️塩胡椒・・・少々 ⭐️桜海老又は干しあみ・・・お好み量 ⭐️ツナ小缶・・・1缶 ⭐️ご飯・・・1合半〜2合 ⭐️マヨネーズ・・・大2 ⭐️オイスターソース・・・大2〜 ⭐️ブラックペッパー・・・仕上げに * ・ ・ [作り方] ・ 1️⃣ご飯はかために炊いて、マヨネーズを混ぜておく。 ・ 2️⃣長ネギは粗みじん、青ネギは小口切り、にんにくは微塵切りにする。 ・ 3️⃣多目の油でふんわり卵を作って塩胡椒し、お皿にとっておく。 ・ 4️⃣油をフライパンに足し、にんにく、長ネギ、青ネギ、桜海老(干しあみ)、ツナを炒め、マヨネーズを混ぜておいたご飯も加えて炒める。ふんわり卵も加えて、最後にオイスターソースで味をきめ、ブラックペッパーを仕上げにガリガリして完成‼ ・ ・

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