絹揚げとキムチのみでお肉なしのグラタン✨しかもノンバター~豆乳と米粉使用でめっちゃヘルシー👍
味付けもほぼいらない♪超簡単で失敗なし🙆♀️
焼くまでの工程はたったの5分でちょっぱや💨💨💨
材料 (2人分)
⚫︎絹揚げ
1パック(240g)
⚫︎キムチ
100g
⚫︎ごま油
小さじ2
🅰️豆乳
200ml(調製豆乳を使用しています)
🅰️麺つゆ(濃縮4倍)
小さじ1
⚫︎米粉
大さじ3
⚫︎ピザ用チーズ
100~150g(150g使いました)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1️⃣フライパンにごま油を入れ、絹揚げ・キムチも入れる。絹揚げはへらなどで崩し、中火で1分程混ぜ炒める。
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2️⃣米粉を全体に散らす。
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3️⃣🅰️も加え、中火で3分程混ぜながらとろみがつくまで火にかける。
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4️⃣グラタン皿に入れる。
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5️⃣ピザ用チーズをかけ、250℃で10分程焼く。(中身は生ではないので、あとはお好みのチーズの焼き加減で)
#簡単レシピ
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※みやすさのために書式を一部改変しています。