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シャキとろロカボ!鶏むね肉と白菜の和風チンジャオ
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シャキとろロカボ!鶏むね肉と白菜の和風チンジャオ

今日の #筋肉料理 シャキとろさっぱりロカボおかず! 細切り具材の食感が絡んで絶品♪ ぜひレシピ動画もご覧ください💪

材料 (2人分)

  • 鶏むね肉(皮なし)
    280g
  • 白菜
    200g
  • ピーマン
    4個(約100g)
  • ごま油
    大さじ1
  • ☆酒
    大さじ1
  • ☆塩コショウ
    少々
  • ☆片栗粉
    大さじ1
  • ★和風顆粒だし
    小さじ1
  • ★しょうゆ
    大さじ1
  • ★おろししょうが
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約16分
  • 白菜は5cm幅に切り細切りにする。ピーマンはヘタを取り細切りにする。
  • 鶏むね肉は細切りにして☆を揉み込み下味を付ける。
  • フライパンにごま油を熱し、2を色が変わるまで中火で炒める。白菜の芯部分、ピーマンを加えてしんなりするまで混ぜ炒める。
  • 3に白菜の葉部分を加えてサッと混ぜ炒め、★を加えてさらに1~2分混ぜ炒める。
  • お皿に盛り付けて完成!
#ピーマン #ダイエット #鶏むね肉 #白菜 #青椒肉絲
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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