家族や友人と囲む食卓にぴったりなホットプレートメニューです♪
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 762kcal
・たんぱく質 26.8g
・塩分 2.2g
・野菜摂取量 142g
ご飯・大盛り
4杯分
牛薄切り肉
350g
にんじん
1本
豆苗
1袋
にんにくの薄切り
2かけ分
「Cook Do 香味ペースト」
20g
小ねぎの小口切り
1束分
ホールコーン缶
1缶
バター
20g
粗びき黒こしょう
適量
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
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(1)牛肉は食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにし、豆苗は4cmくらいの長さに切る。コーンは汁気をきる。
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(2)高温に温めたホットプレートに油をひき、にんにくを入れて炒める。香りがたってきたら、(1)の牛肉・にんじん・豆苗、「香味ペースト」を加えて炒め、ホットプレートの枠に沿って寄せる。
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(3)中央にご飯を加え、その上に小ねぎ、(1)のコーン、バターをのせる。フタをして2分蒸し焼きにし、仕上げに黒こしょうを全体にかける。
投稿者からのコメント
*お召し上がりの際に、ホットプレート全体を混ぜ合わせてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。