■材料
黒豆 150g
(A)水 300ml
(A)砂糖 120g
(A)しょうゆ 大さじ1/2
(A)塩 小さじ1/3
■手順
【1】黒豆はたっぷりの水(分量外)に一晩つけて、水気を切る。
【2】内なべに【1】と混ぜ合わせた(A)を入れ、本体にセットする。
【3】真ん中に1cm程度の穴を開けたアルミ箔をかぶせてふたを閉める。
【4】オートボタンを押して野菜・豆14(圧力調理16分)に設定し、スタートする。*
【5】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら、マニュアルボタンを押して、「温め直し」を選び、スタートする。
【6】温めが終わり、1時間程度保温したら出来上がり。
■ポイント
<SP-2DF231の場合>*圧力調理16分に設定し、スタートする。
<SP-D121、SP-D131の場合>*圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:16に設定し、スタートする。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251