キレートレモン無糖スパークリングで☆レモンライス レシピ・作り方

作り方 [1] 米を洗い、炊飯器に入れる。 [2] 炊飯器の２合の線のところまでキレートレモン無糖スパークリングを入れて炊く。 [3] 酸味が欲しい場合は炊き上がってからポッカレモンを大さじ１を混ぜるとちょうど良い感じでした。出来上がりにレモンの皮を乗せてみました。 きっかけ 炭酸水でお米を炊くと美味しいというので、レモン炭酸で炊いたらレモンライスになるのでは？と思いつきました。ウィルキンソンのレモン炭酸でも試しましたが、キレートレモンの方がレモン感が強くて美味しくできたのでこちらをオススメします！ おいしくなるコツ 炊き上がりにポッカレモンを混ぜると酸味がしっかりとします。香りだけを楽しむのであれば入れなくても大丈夫です。 カレーライスやハヤシライス。ワンディッシュに乗せるご飯などにもいいと思います。