いつもご覧いただきありがとうございます😊
レシピというほどのものではないですが よかったら作ってみてください★
ソースたっぷりマヨネーズたっぷりで 食がすすみますよん♡
材料
豚肉
50gほど
もやし
1袋
卵
2個
塩胡椒
少々
サラダ油
適量
ソース
適量
マヨネーズ
適量
鰹節
適量
青のり
適量
手順
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フライパンに油をひき、強火で豚肉を炒めて 色が変わったらもやしも入れて炒め、 軽く塩胡椒する
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①を一度お皿に移し、 フライパンに油をひき、 しっかり溶いた卵液を流し入れて卵を焼く
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卵が固まってきたら豚肉ともやしを 卵の上に乗せて巻く
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お好みでソース、マヨネーズ、 鰹節、青のりをかけてどうぞ♡
投稿者からのコメント
＊卵に片栗粉を小1、水を大1ほど 加えて作ると割れにくい薄焼き卵ができます！ やらなくても作れるので私は省きましたが…笑
＊今回はもやしだけですが、 とんぺい焼きはキャベツ入りが多いですよね！ 入れても美味です♡ チーズ入りにしても！！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
