新じゃがとツナのしゃきしゃきサラダ🍽
今日は新じゃがを使ったサラダレシピ!
「新じゃがとツナのしゃきしゃきサラダ」
のレシピをご紹介します💁🏻💓
じゃがいものしゃきしゃきとした歯ごたえがたまらない、
おつまみにもなるやみつきサラダレシピです🤤💓
使う調味料はシンプルなので、
新じゃががあればすぐにできちゃいます👏🏻
作る時のポイントは、、
①じゃがいもは切ったあと水にさらす!
余分なデンプンが流れ出てしゃきしゃきに🤭
②じゃがいもはさっと茹でる!
透き通ってきたらOKです🙆🏻♀️
茹ですぎないのがポイント!
③茹でた後はすぐに水にさらす!
余熱でも火が通ってしまうので、
すぐに水にさらして冷まします🤗
普通のポテトサラダも美味しいですが、
暑い夏にはシャキシャキ食感のサラダも
あっさりとしていて美味しいです💓
ぜひ作ってみてください💁🏻💓
▷材料(4人分)
・じゃがいも 3個
・ツナ缶 1缶
・マヨネーズ 大さじ3
・塩こしょう ひとつまみ
・からし 適量
・パセリ お好みで
▷下準備
・じゃがいもは皮をむいてスライスし、細切りにしたら、水にさらしておきます。
▷作り方
①沸騰したお湯にじゃがいもを入れて20秒茹でたら、ざるにあげ、軽く水にさらします。さらしたら水がきれるまでそのままざるにあげておきます。
②ツナ、マヨネーズ、塩こしょう、からしをよく混ぜ合わせたら完成!お好みでパセリをちらしてください😊
きゅうりやハムを入れてもとっても美味しいです!
からしの他にも柚子胡椒や粒マスタードでも🙆🏻♀️
オリジナルのしゃきしゃきサラダを
作ってみてください🤤💓
今日もご覧頂きありがとうございました😊
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