本格チキンカレー

スープもベースも全部手作り！骨付き肉をコトコト煮込んだスペシャルな味！ ■調理時間 120分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 1152kcal ・たんぱく質 51.9g ・塩分 5g ・野菜摂取量 199g ■材料（4人分） ・鶏骨つきもも肉ぶつ切り 1500g ・「瀬戸のほんじお」 適量 ・こしょう 適量 ・「AJINOMOTO サラダ油」 適量 ・玉ねぎ 1個 ・にんじん 1本 ・セロリ 1本 [A]鶏がら・ほぐす 2羽 [A]水 3ﾘｯﾄﾙ [B]粒黒こしょう 10粒 [B]ブーケガルニ 1個 [B]「クノール ビーフコンソメ」 2個 [B]ココナッツフレーク 100g [C]りんご 150g [C]玉ねぎ 250g [C]しょうが 50g [C]にんにく 40g [C]マンゴーチャツネ 100g [C]カレー粉 80g [C]赤唐がらし 2本 [C]シナモンスティック 1本 [D]カレー粉 大さじ1 [D]「うま味だし･ハイミー」 適量 [D]「瀬戸のほんじお」 少々 [D]こしょう 少々 [E]にんじん 適量 [E]ブロッコリー 適量 [E]じゃがいも 適量 ・ご飯 440g ・スライスアーモンド 適量