こんばんは~✨
さて!十五夜ですね~~
我が家の住む街では月が大きく綺麗に見えました♡♡
皆様のところはどうでしたかー?
そして十五夜だから肉だんご作りましたよ~~
うちは肉の団子で今年はおしまいです〜
そしてお弁当復活したら絶対やりたかったタッパー弁当!!!
タッパーはダイソーの700mlの弁当箱
タッパー気に入った♡
しかし
お弁当久しぶりすぎて詰め方を忘れる😑😑😑🥸
【今日のお弁当メニュー】
*カニカマ入り卵焼き
*我が家人気ナンバーワン肉団子(若干焦がすw)
*焼き鯖
*小松菜とにんじんのレンチンごまナムル
*塩昆布ごはん&しば漬け
*豚汁
A 鶏ももひき肉
350g
A たまご
1個
A 片栗粉
大さじ1
A しょうがチューブ
5センチ~
B 水
300ml
B しょうゆ、砂糖、みりん
各大さじ3
-
ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。
-
鍋に【B】を入れて中火で熱し、1をスプーンで成形しながら中に入れていき、煮込んで煮汁がなくなってきたら完成。
投稿者からのコメント
【ポイント】
*鶏もものひき肉を使用しています!豚ひき肉でも代用可能ですがその際は水大さじ2程を加えてよく混ぜてください!
*冷凍保存可能です。2~3個ずつラップに包んで冷凍すると、お弁当などに使うときに便利です!解凍する際は自然解凍で!
ぜひ作ってみてくださいね✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。