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ヘルシー丼・ねばシャキ丼 レシピ・作り方

ヘルシー丼・ねばシャキ丼 レシピ・作り方

midomaru
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材料 （2人分）

  • 豚ひき肉
    120g
  • サラダ油
    小さじ1/2
  • ●しょう油
    小さじ1
  • ●味噌
    小さじ1
  • ●砂糖
    小さじ1
  • ◎オクラ(茹でてみじん切り)
    5本
  • ◎長芋(皮をむいてあられ切り)
    120g
  • ◎きざみめかぶ
    100g
  • ◎たくあん(あられ切り)
    50g
  • ◎高菜漬け
    30g
  • 白いりごま
    大さじ1
  • ご飯
    300g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • フライパンに油を入れ、中火で熱し、豚ひき肉を炒める。豚肉に火が通ったら、●を入れて全体に炒め合わせる。
  • 丼にご飯を盛り、◎と1のひき肉を盛り付ける。白ごまを散らして完成。

投稿者からのコメント

きっかけ 冷蔵庫のあり合わせで作ったのがきっかけです。 おいしくなるコツ 全体をよく混ぜて食べるのがオススメです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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