置き換えダイエット食風に♪ヨーグルト豆乳甘酒 レシピ・作り方

材料(1人分) 酒粕 40g 豆乳 100g プレーンヨーグルト 80g
作り方 [1] カップに酒粕をちぎっていれます。ひたひた程度の豆乳を加え、レンジで40秒ほど加熱します。 [2] 熱で酒粕が柔らかくなったところでよくかき混ぜてクリーム状にします。ヨーグルトを加えよくかき混ぜます。 [3] 残りの豆乳を加えます。ほんのり温かくヨーグルトの乳酸菌が元気な温度でいただけます。 [4] 甘いのがお好みの場合はパルスイートなどダイエットシュガーを加えてください(私は入れませんでした)生姜を加えてもぴりりがアクセントになって美味しいと思います。 きっかけ ある材料で作りました。