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卵黄とろ〜りオニスラサラダ レシピ・作り方
卵黄とろ〜りオニスラサラダ レシピ・作り方
midomaru
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材料
(2人分)
新玉ねぎ
1個
卵黄
1個
かつお節
3g
マヨネーズ
適量
醤油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
新玉ねぎは薄くスライスして、皿に広げて15分ほど空気に晒しておく。
器に新玉ねぎを盛り、真ん中に卵黄を乗せる。マヨネーズを絞って、かつお節・醤油をかけて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ 新玉ねぎの定番料理。 おいしくなるコツ 玉ねぎは水にさらさないこと。仕上がりが水っぽくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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