豚バラ肉の大葉巻きレシピ・作り方

豚バラ肉の大葉巻きレシピ・作り方

ピクミン

材料（4人分）

豚バラ肉

500g
大葉

16枚
スライスチーズ

6枚
塩胡椒

適量
料理酒

大さじ1
片栗粉

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

豚バラ肉を広げて塩胡椒をふったあと、大葉を写真の通りのせる。
スライスチーズをその上にのせる。
くるくる巻いて、塩胡椒をふり、片栗粉を軽くまぶす。※片栗粉なしでもokです。
分量外の油をフライパンで熱し、3を入れて両面こんがり焼く。→料理酒大さじ1を加えて蓋をし、3分程弱火で火にかける。※料理酒を加える前はいったん火を止めて、落ち着かせてから！
お好みの大きさに切り、お皿に盛り付ければ完成！

投稿者からのコメント

きっかけベランダで育てている大葉をたくさん収穫できたので、作りました＾＾大葉は無限に栽培できるので、絶対育てた方が良い野菜…♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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