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ふんわり米粉のかぼちゃマフィン
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ふんわり米粉のかぼちゃマフィン

翌日もほわほわしっとりな仕上がりです❤︎ トップにはホワイトチョコとパンプキンシードをトッピングしています𓂃𓈒𓏸 作り方は写真をスワイプしてご覧ください。

材料 (4個分)

  • 全卵
    1個 (55~58g)
  • 砂糖
    30g
  • 南瓜ペースト
    40~50g
  • ラム酒
    1~2g
  • 米粉
    40g
  • ベーキングパウダー
    2.2g
  • シナモン
    1g
  • 無調整豆乳
    30g
  • 無塩バター
    18g
  • ホワイトチョコ
    12~15g
  • パンプキンシード
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

投稿者からのコメント

𓍼材料は予め常温に戻しておいて下さい。 𓍼ラム酒は無ければ除いてもOKです。 𓍼シナモンの半量をカルダモンにすると よりスパイシーな仕上がりになります。 𓍼豆乳は牛乳でも代用可能です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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