鶏むね肉とアボカドのおつまみ

. 鶏むね肉とアボカドのおつまみ。 ビールにめっちゃ合うー! 鶏むね肉だから安いし最高です。 . ○材料 鶏むね肉 1枚 アボカド 1個 醤油、みりん、酒 大さじ1 塩胡椒 適量 ごま 適量 片栗粉 適量 マヨネーズ 大さじ2 . ○作り方 *きった鶏むね肉を料理酒、塩胡椒に10分つけます。 *水分を切って、鶏むね肉を片栗粉にまぶします。 *油を熱したフライパンで鶏むね肉を炒め、色がついてきたら、醤油、みりん、酒を入れて弱火。蓋を閉めて3分ほど蒸し焼きします。 *火が通ったら、鶏むね肉、アボカド、マヨネーズ、ゴマを入れて混ぜたら出来上がり! .