材料 (2人分)
レタス
2枚
キャベツ
2枚
ハム
2枚
ゆで卵
1個
【サウザンアイランドドレッシングの材料】ケチャップ
大さじ2
【サウザンアイランドドレッシングの材料】マヨネーズ
大さじ2
【サウザンアイランドドレッシングの材料】玉ねぎ
1/8個
【サウザンアイランドドレッシングの材料】ピクルス
1本
【サウザンアイランドドレッシングの材料】塩コショウ
1つまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【ドレッシングの作り方】玉ねぎをみじん切りにして水にさらしてからよく絞る。みじん切りにしたピクルス、玉ねぎ、ケチャップ、マヨネーズを混ぜて、塩コショウで味を調える。
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キャベツは千切り、レタスはひと口大にちぎって水にさらしておく。よく水を切ったキャベツ、レタスを盛り付けて、ハム、茹で卵をトッピングし、1のドレッシングを添えていただく。
投稿者からのコメント
きっかけ
洋食屋さんの味を再現しようと思い作りました。
おいしくなるコツ
お好みでキュウリやヤングコーン、アスパラ、トマトなどいろいろな野菜を加えてください。
【合うお酒】ビール
【合うワイン】ソーヴィニヨン・ブランの白
※みやすさのために書式を一部改変しています。