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ベーコン餠チーズ
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ベーコン餠チーズ

材料

(2人前)
  • 2個
  • とろけるチーズ
    2枚
  • ベーコン
    2枚
  • 醤油
    小さじ1
  • 砂糖
    小さじ1
  • サラダ油
    小さじ1
  • ブラックペッパー
    少々

手順

  • 餅、チーズ、ベーコンを半分に切る
  • ベーコン、チーズ、お餅の順番で重ねて、お餅を包むようにくるくる巻く
  • フライパンに油をひき、巻き目を下にして中火で焼く
  • 焼き目がついたら、蓋をして弱火でお餅が柔らかくなるまで弱火で焼き、醤油と砂糖を入れ煮詰める
  • お皿に盛り付けてブラックペッパーをかけたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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