美味しい☆チーズ風味のミルクスープ レシピ・作り方

材料(3~4人分) じゃがいも 小2個 しめじ 1株 ベーコン 3枚 牛乳 500ml ピザ用チーズ 30g コンソメスープの素(固形) 1個
作り方 [1] 具材はそれぞれ食べやすい大きさに切っておき、耐熱容器に入れてラップをふんわりとし、500wのレンジで4~5分加熱する。 [2] 鍋に牛乳を入れて加熱し、①の具材とピザ用チーズ、コンソメの素を入れてよく混ぜる。チーズとコンソメの素がしっかり溶けたらOK!! きっかけ カフェで食べたスープの味を家で再現してみました! おいしくなるコツ 最後に塩・コショウでお好みの味に調えてください。 今回は加えなくても十分美味しくできました^^ また、じゃがいもは小さめにカットした方が「スープらしさ」が出て◎ですょ。