子どもと一緒におうち時間✨
作業時間20分でできる
子どもと一緒にトリュフチョコレートです。
最近、業務スーパーのクーベルチュールのダークチョコレートにはまっており、チョコレート続きです。
美味しすぎて危険。GODIVA超えました。
お気をつけてお作り下さい。
子どもと一緒にお料理✨
•チョコレート大好きです！
•安く高級チョコが食べたい！
•子どもととにかく簡単にお料理したい。
人にめちゃくちゃおすすめです！
さあ、レシピいきましょう〜！
材料 直径約3cm 8個分
ビターチョコレート 100g
生クリーム 50g
ココアパウダー 大さじ1
1.材料を用意します。
2.耐熱ボウルにチョコレートを入れて600wで約1分半チンします。
3.60度くらいの温度になったら生クリームを入れて一気に混ぜます。
4.冷蔵庫で20分程固めます。
5.スプーン ですくってクッキングシートの上に分けて、丸められるくらい冷蔵庫で固めます。
6.ラップにとって丸めます。
7.ココアパウダーをまぶします。
完成！！
ポイント
•途中、チョコレートが柔らかいので何度か冷蔵庫に入れます。柔らかすぎても硬すぎても作業が難しいため、様子を見ながら硬さを作業しやすい硬さでする様にしてください。
