混ぜるだけ♪簡単♡
【鯖缶とトマトの冷製レモン風味パスタ】
５分で出来ちゃう！
鯖缶を使った冷製スパゲッティです🍝
※連投すみません🙇♀
レシピが溜まっておりました💦
鯖の身は崩しすぎないことで
鯖のごろごろした食感を残して食べごたえ🆙
鯖缶のオイルも加えることで、
ジューシーな鯖の旨味がたっぷり♡♡
わが家では子どもも大好きな
スパゲッティです♪
余談ですが、、、
こちらのレシピ明日からNadiaのトップページに
掲載させて頂くことになりました😆
よかったらのぞいてみてください♡
＼Nadiaに詳しい手順付きで掲載中🌟／🆔419604
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🍳材料🍳3人分
スパゲッティ… 300g
鯖缶（オイル漬け）… 1缶(150g)
ミニトマト …10個
A オリーブオイル… 大さじ3
A 鯖缶のオイル …大さじ2
A めんつゆ（3倍濃縮） …大さじ1と1/2
A レモン果汁 …大さじ1
A 醤油、にんにく（すりおろし） …小さじ1
青じそ（千切り） …3枚
こしょう …少々
🍳作り方🍳
①スパゲッティを茹で始める。
お湯に対して1%の塩を加えて、標記通り茹でる。
②スパゲッティを茹でている間にソースをつくる。
ミニトマトは半分に切り、ボウルに調味料A、鯖缶（オイル漬け）と一緒に加えて全体を混ぜ合わせておく。
③スパゲッティが茹であがったら、冷水にとってしめる。
粗熱がとれたらザルに上げて水気を切り、工程２のボウルに加えて全体を和える。
仕上げにこしょうをかける。
④器に盛って青じそ（千切り）を飾る。
🌟POINT🌟
🔸鯖の身はごろごろ感を残したいので細かくしすぎないように。
🔸スパゲッティを冷水にとって水がすぐ温まってしまうようであれば、水を入れ変えて冷やしてください。
※わたしは１度水変えました😊
いつもイイねありがとうございます♪
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