ほっこり、もっちり、秋らしい炊き込みごはんです。冷めてもおいしいです。
材料
里芋
5個位
米
2合
天然塩
こ小さじ1弱
日本酒
大さじ1
ちりめんじゃこ
大さじ2
三色米（省いても）
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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里芋は皮を剥いて8mm位の輪切りにします。
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米を研ぎ、炊飯器の2合の目盛に水を張ります。
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三色米、塩、酒を加えてよく混ぜます。
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里芋とじゃこを乗せ、炊飯スタート。
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炊きあがったら、底からふんわりと混ぜ茶碗によそいます。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
米に味付けしたら直ぐに炊飯しましょう。
■このレシピの生い立ち
ふと思いついて作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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