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サバ水煮缶とネギの炊き込みご飯

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材料(4人分) 白米 3合 サバ水煮缶 1缶 ネギ 1/2本 顆粒コンソメ 大さじ2/3 水 600cc 浅葱 適量
サバ水煮缶とネギで作った、洋風炊き込みご飯です。家族にも好評でした! 作り方 [1] ネギは薄切りに切る。浅葱は小口切りにする。 [2] 洗った白米、分量の水、サバ水煮缶を汁ごと、顆粒コンソメを炊飯器のお釜に入れ、炊き込みご飯モードで炊く。 [3] 炊き上がったら1のネギを入れ、混ぜる。 [4] 3を器に盛り付けたら、1の浅葱を散らす。 ■コツ・ポイント 1のネギは、炊き上がってから入れて下さい。 ■このレシピの生い立ち 夕飯のメニューに思いつきました。

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