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フライパンde簡単♪ポテトのチーズ焼き レシピ・作り方

フライパンde簡単♪ポテトのチーズ焼き レシピ・作り方

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材料(2人分) じゃがいも 1~2個 玉ねぎ 1/4個 ウィンナー 2~3本 とろけるチーズ 一掴み 塩コショウ 少々 マヨネーズ 小さじ1~ ケチャップ 大さじ1~
作り方 [1] じゃがいもは、1センチ程の厚さにスライスしたら、耐熱皿に入れてラップをし、レンジで6分。 [2] フライパンにオリーブオイルをしいたら、1のじゃがいもを並べ、その上にスライスした玉ねぎ、ウィンナーを乗せ、塩コショウ、マヨネーズをかける。 [3] 2の上にとろけるチーズを乗せたらケチャップをかける。 [4] フライパンを中火にかけ、ジュージューいい始めたら蓋をし、こんがりといい香りがしてチーズが焼けたら出来上がり! きっかけ ピザを食べたい気分のときに思い付きました おいしくなるコツ じゃがいもをピザ生地に見立てて具材を乗せ、チーズが焦げすぎないよう注意

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