ラザニア風リゾットグラタン レシピ・作り方

材料(1人分) シチュー残りで作ったリゾット 200g ・残りシチュー 1カップ ・ご飯 1カップ ・牛乳 1/2カップ ・バター 少々 大豆ミートソース1710010623 100g ピザ用チーズ 一掴み
作り方 [1] 今回使用したミートソースは「煎り大豆で♪大豆&ビーフミートソース」です。 [2] シチュー残りにご飯を加え煮込みます。 [3] ②に①のミートソースをかけます。ピザ用チーズをトッピングします。 [4] オーブントースターで8~10分いい焼き色がつくまで焼きます。 きっかけ ある材料で作りました。 ーーーーーーーー 煎り大豆で♪大豆&ビーフミートソースの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(3人分) 牛薄切り肉 180g 煎り大豆 1レードル分くらい 人参 1/3本 玉葱 1個 ミートパスタソース 1人分 甘味噌(胡麻豆腐に添付の物) 大匙1 タバスコ 数滴 ーーーーーーーー 煎り大豆で♪大豆&ビーフミートソースのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 人参と玉葱は細切りにします。牛肉も適当な大きさにカットします。鍋で炒めます。肉の色が全体に変わって玉葱が透明になってきたらミートパスタソースと甘味噌を加えます。 [2] 煎り大豆と水を50ccくらいも加えます。沸いてきたら蓋をして10分くらい弱火で煮込みます。 [3] お好みでタバスコを加えます。大豆が柔らかく煮えて水分が少なくなったらできあがり。 [4] パスタにかけたり、ハヤシライス感覚でご飯にかけてどうぞ♪ [5] 今回使用したパスタソースはこちら。甘味噌は胡麻豆腐に添付の物を使用しました。ミートソースに味噌を入れるとコクが出て美味しいです。